SELECTION

Comercializamos producto congelado semielaborado de alta gama, que tiene como componente básico el langostino vannamei.

Los Bocados Selectos son 7 referencias de alta calidad dirigidas al sector de la restauración y del cátering; para presentar como aperitivos, entrantes o guarnición de platos principales: gyozas de langostino, de verduras y de carne, saquito de langostino, crujiente de patata y langostino, crujiente de langostino y ravioli de langostino.

Nuestra infraestructura nos permite personalizar los formatos de presentación del producto y el packaging que nuestros clientes requieran, ya que disponemos de servicios propios en origen con la finalidad de adaptar nuestro producto a la demanda del mercado.

Curos Selection

Crujiente de
Langostino

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Crujiente de langostino empanado

INGREDIENTES: Langostino pelado (Penaeus vannamei, criado en Vietnam) 40%, pan rallado 28%,  harina de trigo 5%, harina de maíz 4%, agua 22%, especies (sal y azúcar) 1%.

PACKAGING:

  • Pack de 250 gr, envasado en bolsa de plàstico y etiquetado reglamentario
  • 10 piezas por pack
  • 10 packs por caja
  • Caja de 2,5 kgs (100 piezas/caja)
coccio crujiente

Ravioli de
Langostino

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SLIDE BOCADOS

Ravioli de pasta filo relleno de langostino, calamar y verduras

INGREDIENTES: Langostino pelado (Penaeus Vannamei, criado en Vietnam) 42%, calamar 6.7%, zanahoria 8%, judía edamame 8%, cebolla 8%, harina de trigo 5%, agua 20%, aceite de soja 1%, especies (sal, azúcar y pimienta) 1.3%.

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasado en bolsa de plástico y etiquetado reglamentario
  • 10 piezas por pack
  • 12 packs por caja
  • Caja de 2,4 kgs (120 piezas/caja)
coccio ravioli

Crujiente de
Patata y Langostino

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Crujiente de langostino envuelto en hilo de patata

INGREDIENTES: Baga dorada 17,6%, patata 53%, langostino pelado (Penaeus vannamei, criado en Vietnam) 28,2%, aceite de soja 1%, especies (sal y azúcar ) 0,20%.

PACKAGING:

  • Pack de 300 gr, envasado en bolsa de plástico y etiquetado reglamentario
  • 10 piezas por pack
  • 10 packs por caja
  • Caja de 3 kgs (100 piezas/caja)
coccio crujiente patata

Saquito
de langostino

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Curos Selection SAQUITO LANGOSTINO B

Saquito de hojaldre relleno de langostino y verduras

INGREDIENTES: LANGOSTINO pelado 42%, HOJALDRE, zanahoria, calabaza, FIDEOS DE ARROZ, almidón de tapioca, azúcar, antioxidante glutamato de sodio, sal, pimienta

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasado en bolsa de plástico y etiquetado reglamentario
  • 10 piezas por pack
  • 10 packs por caja
  • Caja de 2 kgs (100 piezas/caja)
coccio ravioli

Gyoza
de Langostino

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Gyoza de langostino, con calamar, setas y verduras

INGREDIENTES: Langostino pelado (Penaeus vannamei, criado en Vietnam) 29%, calamar 3%, seta shiitake 2%, cebollín 3%, cebolla 15%, aceite de sésamo 0,5%, aceite de palma 2%, salsa de soja 0.5%, harina de trigo 24%, almidón de tapioca 5.85%, agua 15.15%.

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasado en bolsa de plástico y etiquetado reglamentario
  • 10 piezas por pack
  • 10 packs por caja
  • Caja de 2 kgs (100 piezas/caja)
coccio gyoza

Gyoza
de verduras

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Curos Selection GYOZA VERDURES B

Gyoza de verduras y setas

INGREDIENTES: HARINA DE TRIGO, almidón de tapioca, zanahoria 12%, patata 12%, repollo 12%, agua, cebolla 5%, judía edamame 4%, cebollín 4%, aceite de SOJA, seta shiitake 3%, azúcar, ajo, aceite de SÉSAMO, sal, antioxidante glutamato de sodio, pimienta.

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasado en bolsa de plástico y etiquetado reglamentario
  • 10 piezas por pack
  • 10 packs por caja
  • Caja de 2 kgs (100 piezas/caja)
coccio gyoza

Gyoza
de carne

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Curos Selection GYOZA CARN B

Gyoza de carne de cerdo, verduras y setas

INGREDIENTES: Carne de cerdo 31%, seta shiitake, repollo, FIDEO DE CELOFÁN , cebollín, azúcar, almidón de tapioca, sal, ajo, pimentón, pimienta, envoltura (HARINA DE TRIGO, almidón de tapioca, agua).

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasado en bolsa de plástico y etiquetado reglamentario
  • 10 piezas por pack
  • 10 packs por caja
  • Caja de 2 kgs (100 piezas/caja)
coccio gyoza

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