SELECTION

Comercialitzem producte congelat semielaborat d’alta gamma, que té com a component básic el llagostí vannamei.

Els Aperitius Selectes són 7 referències d’alta qualitat dirigides al sector de la restauració i al càtering; per presentar com a aperitius, entrants o guarnició de plats principals: gyoza de llagostí, de verdures i i de carn, saquet de llagostí, cruixent de patata i llagostí, cruixent de llagostí i ravioli de llagostí.

La nostra infraestructura ens permet personalitzar els formats de presentació del producte i el packaging que els nostres clients requereixin, ja que disposem de serveis propis en origen amb la finalitat d’adaptar el nostre producte a la demanda del mercat.

Curos Selection

Cruixent de llagostí

aperitius_selectes
DSCF6862_1

Cruixent de llagostí arrebossat

INGREDIENTS: Llagostí pelat (Penaeus vannamei, criat a Vietnam) 40%, pa ratllat 28%, farina de blat 5%, farina de blat de moro 4%, aigua 22%, espècies (sal i sucre) 1%.

PACKAGING:

  • Pack de 250 gr, envasat amb bossa de plàstic i etiquetat reglamentari
  • 10 peces per pack
  • 10 packs per caixa
  • Caixa de 2,5 kg (100 peces/caixa)
coccio crujiente

Ravioli de llagostí

aperitius_selectes
SLIDE BOCADOS

Ravioli de pasta filo farcit de llagostí, calamars i verdures

INGREDIENTS: Llagostí pelat (Penaeus Vannamei, criat a Vietnam) 42%, calamars 6.7%, pastanaga 8%, mongeta edamame 8%, farina de blat 5%, aigua 20%, oli de soja 1%, espècies (sal, sucre i pebre) 1.3%.

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasat amb bossa de plàstic i etiquetat reglamentari
  • 10 peces per pack
  • 10 packs per caixa
  • Caixa de 2,4 kg (120 peces/caixa)
coccio ravioli

Cruixent de patata i llagostí

aperitius_selectes
CCUROSFRED-crujiente

Cruixent de llagostí envoltat amb un fil de patata

INGREDIENTS: Baga daurada 17,6%, patata 53%, llagostí pelat (Penaeus vannamei, criat a Vietnam) 28,2%, oli de soja 1%, espècies (sal i sucre) 0.2%.

PACKAGING:

  • Pack de 300 gr, envasat amb bossa de plàstic i etiquetat reglamentari
  • 10 peces per pack
  • 10 packs per caixa
  • Caixa de 3 kg (100 peces/caixa)
coccio crujiente patata

Saquet
de llagostí

aperitius_selectes
Curos Selection SAQUITO LANGOSTINO B

Saquet de pasta de full farcit de llagostí i verdures.

INGREDIENTS: llagostí pelat 42%, pasta de full, pastanaga, carbassa, fideus d’arròs, midó de tapioca, sucre, antioxidant glutamat de sodi, sal, pebre.

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasat amb bossa de plàstic i etiquetat reglamentari
  • 10 peces per pack
  • 10 packs per caixa
  • Caixa de 2 kg (100 peces/caixa)
coccio ravioli

Gyoza de llagostí

aperitius_selectes
DSC_0599B2

Gyoza de llagostí amb calamars, bolets i verdures.

INGREDIENTS: Llagostí pelat (Penaeus vannamei, criat a Vietnam) 29%, calamars 3%, bolets shiitake 2%, cibulet 3%, ceba 15%, oli de sèsam 0.5%, oli de palma 2%, salsa de soja 0.5%, farina de blat 24%, midó de tapioca 5.85%, aigua 15.15%.

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasat amb bossa de plàstic i etiquetat reglamentari
  • 10 peces per pack
  • 10 packs per caixa
  • Caixa de 2 kg (100 peces/caixa)
coccio gyoza

Gyoza de verdures

aperitius_selectes
Curos Selection GYOZA VERDURES B

Gyoza de verdures i bolets.

INGREDIENTS: Farina de blat, midó de tapioca, pastanaga 12%, patata 12%, col 12%, aigua, ceba 5%, mongeta edamame 4%, cibulet 4%, oli de soja, bolet shiitake 3%, sucre, all, oli de sèsam, sal, antioxidant glutamat de sodi, pebre.

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasat amb bossa de plàstic i etiquetat reglamentari
  • 10 peces per pack
  • 10 packs per caixa
  • Caixa de 2 kg (100 peces/caixa)
coccio gyoza

Gyoza de carn

aperitius_selectes
Curos Selection GYOZA CARN B

Gyoza de carn de porc, verdures i bolets.

INGREDIENTS: Carn de porc 31%, bolet shiitake, col, fideus de celofan, cibulet, sucre, midó de tapioca, sal, all, pebre vermell, pebre negre, embolcall (farina de blat, midó de tapioca, aigua).

PACKAGING:

  • Pack de 200 gr, envasat amb bossa de plàstic i etiquetat reglamentari
  • 10 peces per pack
  • 10 packs per caixa
  • Caixa de 2 kg (100 peces/caixa)
coccio gyoza

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra Política de Cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies